正确的磨刀方法图片（正确的磨刀方法图片大全）

磨刀的正确方法与技巧图解

1、下图指出的也是不好的磨刀方法。1是磨刀石摆放随意，磨刀效率低；2是来回磨会造成磨好的刀刃又返回去；3是逆着刀刃的方向磨，会是刀锋失其刃；4是单手操作，力度不均匀，磨出的锋刃不均匀。正确的磨刀方法，菜刀与磨刀石接触面尽量多，角度大概15度左右。下图是磨刀的正确操作方法。

2、磨刀的正确方法与技巧图解如下：工具：磨刀石、刀具。先磨内刃面，使菜刀与磨刀石呈3°～5°角（内刃面越小，切菜时越省力）。来回磨刀时，保持此角度基本不变。每磨几十下，按照1的方法观察刀刃，直到刀刃线很小为止。如果继续磨刀，会使刀刃卷曲，刀刃线加大。

3、砂纸磨刀，菜刀变锋利可以使用砂纸进行磨刀，首先将砂纸平铺在桌子上，然后保证菜刀20度左右的倾斜，再保持一定的力度进行来回打磨，时间2分钟左右即可使菜刀变锋利。

4、磨刀力度一定要轻推重拉，因为前推是呛刃走，而后拉是顺刃走，所以后拉时要加力，这样既可以磨砺刀刃，又可以避免刀刃受损。切记，前推时力度要小、速度要慢，以免磨损刀刃。3 /5 磨刀用力方式 两腿站工字形，将身体的重量压在前腿上，这样身体的重量就会转移到磨刀上，省力、效果好。

5、找准磨刀角度的技巧：对角线磨刀法无论是竖磨刀还横磨刀都应该沿对角线磨制，使刀具在一个来回磨制时，能够均匀接触磨刀石，避免出现卷刃，磨刀石表面受损的现象。推拉技巧：磨刀力度一定要轻推重拉，因为前推是呛刃走，而后拉是顺刃走，所以后拉时要加力。

6、首先将磨刀石如下图所示放置，开刃口朝上放置，一只手按住磨刀石。接着把刀放在第一个开刃口进行粗磨，稍用力来回拉五次。接着进行细磨，把刀放在开刃口的第二个口进行细磨，轻轻来回拉三次。接着把刀放在第三个开刃口进行精磨，轻轻来回拉三次。

怎样正确使用磨刀棒磨刀棒的使用方法

第一种磨刀方法：用右手大拇指朝上握住磨刀棒的把手。使磨刀棒成垂直站立。右手拿刀，刀的尾部刀刃轻轻靠着磨刀棒，刀背与磨刀棒形成20度的夹角。右手握刀轻轻向后拉至刀尖部位。接着换到磨刀棒的左边，与前面动作一样拉磨。左右两边轮换着拉磨。

正确使用磨刀棒的方法 1握住磨刀棒磨刀棒应该怎样拿握呢，是把它放平还是立起来使用呢？正确的方法是用一只手握住磨刀棒的把手部分，将磨刀部分朝着下边，轻轻地点在平整的桌面上，这样才是正确的握磨刀棒的方法。

使用磨刀棒时，要注意拿握方式，用一只手握住磨刀棒的把手部分，将磨刀部分朝下，轻轻点在平整的桌面上。磨刀时刀身和磨刀棒一定要有角度，大约20度左右，磨的时候注意要轻轻的磨，不要太用力，另一面也是同样的办法，磨刀的时候最好是两面交替进行。

将磨刀棒用一只手拿稳，另一只手拿刀，刀刃朝上并抵住磨刀棒的尖端，然后往磨刀棒底部滑动，滑动的同时来回抽拉刀刃，并且使刀面与磨刀棒始终保持20度的夹角，用力轻而均匀。磨刀棒是用来磨刀的物品。任何沙岩石都可磨刀-灰色粘质沙岩石可能最好。石英也不错，只是很难得。花岗石也可用。

磨剪刀的正确方法与技巧图解

首先将磨刀石在水里浸泡，浸泡时间的长短要其干燥程度，至少是磨刀石在水里不再冒泡为好。为了安全，也为了防溅，可以把磨刀石放置在一块摊开的旧布上。用右手的食指跟拇指按下图握住剪刀柄，并把剪刀的斜面平靠在磨刀石上。

第一种情况，滑擦方向始终与刃口垂直，并保持固定的刃磨角度。这种方法比较容易掌握，由于油石的两边经过同一位置时，产生的刃纹不平行，所以会伴随大量X刃纹。为了减弱X刃纹对保持性的不利影响，可以采用更精细的油石（比如红宝石油石），使刃纹尽可能细小。

首先清理下剪刀，可以水洗。然后可以加些洗洁精。然后检查刀口，搞清磨什么部位。这把剪刀有三个角度，需要按①角度去磨。另一面自己动手时，一般不要磨。磨石放在平稳的地方，上在要加充足的水。磨石上水少会伤刀刃。磨剪刀刃时，要将上面①刃面贴住磨石平推。

方法/步骤 1/7 分步阅读 选择细磨石或精细的油磨石，并把磨石侧放，洒点水。2/7 剪刀最好是能翻过来，刀刃向外的就翻过来，如果不能就不要翻。3/7 剪刀斜面与磨石成水平角度，在水平方向来回磨，手要稳。4/7 如果刀刃有磨损，内平面可以水平贴着磨石磨三到四下。

手工磨剪刀的正确方法：用磨刀石磨 磨刀的工具主要有磨刀石、磨刀棒和砂轮机。使用磨刀石磨刀要选择细磨石或精细的油磨石。磨刀之前先把磨石侧放，在上面洒点水，然后将剪子翻过来，这样是为了更好磨，如果不能翻过来直接磨也没问题。

方法1：玻璃杯拿一个光滑结实的玻璃杯或者汽水瓶，或者螺丝刀，然后放到剪刀片的中间。（磨剪刀过程中，玻璃有可能会损坏或碎裂，确保你不会介意。）根据玻璃瓶的大小尽可能的打开剪刀，然后向前推剪刀，尽可能地把剪刀撑开到最大角度。如果剪纸的一样剪玻璃瓶。

应该如何磨刀?

目录方法1：使用磨刀石或金钢砂石挑选一个合适的角度来磨刀。用少量矿物油润滑你的磨刀石或金钢砂石。如果有条件，用斜度导向角板来控制你的刀锋角度。先用磨刀石的粗沙眼面。对于对称刀锋而言，把刀子横放在磨刀石上向反方向拉，就像要从磨刀石上切一小块薄片下来一样。

砂纸磨刀，菜刀变锋利可以使用砂纸进行磨刀，首先将砂纸平铺在桌子上，然后保证菜刀20度左右的倾斜，再保持一定的力度进行来回打磨，时间2分钟左右即可使菜刀变锋利。

砂纸磨刀 菜刀变锋利可以使用砂纸进行磨刀，首先将砂纸平铺在桌子上，然后保证菜刀20度左右的倾斜，再保持一定的力度进行来回打磨，时间2分钟左右即可使菜刀变锋利。

磨刀的正确技巧?

1、将刀刃朝向眼睛，使刀面与视线成≈30°角。你会看到刀刃上有一段弧——白色的一条刀刃线，表示刀已经钝了。先磨内刃面。使菜刀与磨刀石呈3°～5°角（内刃面越小，切菜时越省力）。来回磨刀时，保持此角度基本不变。每磨几十下，按照上面的方法观察刀刃。直到刀刃线很小为止。

2、准备一粗一细两个磨刀石、磨刀石固定用具、清水备用。双手拿刀，刀刃朝外，刀面与磨刀石保持15度夹角轻按在粗磨刀石上。

3、磨刀锋利且耐用的方法：不要磨得太薄 刃角越大，刀越耐用，但锋利度不足；相反，刃角越小，刀自然越锋利。所以很多人为了追求极致锋利，会把刀刃开的极薄，但你真正实用的时候，就会发现，这样的刀刃动不动卷刃、崩口，极不耐用。

4、磨刀力度一定要轻推重拉，因为前推是呛刃走，而后拉是顺刃走，所以后拉时要加力，这样既可以磨砺刀刃，又可以避免刀刃受损。切记，前推时力度要小、速度要慢，以免磨损刀刃。3 /5 磨刀用力方式 两腿站工字形，将身体的重量压在前腿上，这样身体的重量就会转移到磨刀上，省力、效果好。