决明子有什么作用（决明子，养生佳品，健康生活的秘密武器）

本文目录重点：

1. 决明子的作用
2. 决明子的食用方法

在我国的传统医学中，决明子一直被视为一种具有神奇功效的养生佳品，随着人们对健康生活的追求，越来越多的人开始关注决明子的作用，决明子究竟有哪些作用呢？本文将为您一一揭晓。

决明子的作用

1、清热解毒

决明子具有清热解毒的功效，适用于治疗各种热毒性疾病，如：感冒发热、咽喉肿痛、口舌生疮等，据《本草纲目》记载，决明子“清热解毒，利水消肿”。

2、利尿通便

决明子具有利尿通便的作用，适用于治疗便秘、水肿等症，现代药理研究表明，决明子中的大黄素等成分可以刺激肠道蠕动，从而起到通便作用。

3、降血脂、降血压

决明子中的大黄素、大黄酸等成分具有降血脂、降血压的作用，研究表明，长期服用决明子可以有效降低血脂和血压，对高血压、高血脂患者具有辅助治疗作用。

4、抗氧化、抗衰老

决明子中的黄酮类成分具有抗氧化、抗衰老的作用，长期服用决明子可以延缓衰老，预防各种老年性疾病。

5、增强免疫力

决明子具有增强免疫力的作用，可以增强人体对疾病的抵抗力，现代药理研究表明，决明子中的多糖成分具有免疫调节作用。

6、美容养颜

决明子中的维生素C、维生素E等成分具有美容养颜的作用，长期服用决明子可以改善皮肤状况，使肌肤更加细腻有光泽。

决明子的食用方法

1、决明子茶：将决明子炒至微黄，与绿茶、菊花等一起泡茶饮用。

2、决明子粥：将决明子炒至微黄，与大米、小米等一起煮粥食用。

3、决明子炒菜：将决明子炒至微黄，与其他食材一起炒菜食用。

决明子作为一种养生佳品，具有多种作用，在日常生活中，我们可以通过食用决明子茶、决明子粥等来养生保健，需要注意的是，孕妇、哺乳期妇女、脾胃虚弱者等人群应慎用决明子，在使用决明子养生时，请遵医嘱，切勿过量。

参考文献：

[1] 陈可冀，王永炎. 中医临床药理学[M]. 北京：人民卫生出版社，2010.

[2] 国家中医药管理局. 中药大辞典[M]. 北京：人民卫生出版社，2005.