龙眼核功效与作用（龙眼核，隐藏的营养瑰宝，功效与作用大揭秘）

本文目录重点：

1. 龙眼核的营养成分
2. 龙眼核的功效与作用
3. 龙眼核的食用方法

龙眼，又称桂圆，是一种深受人们喜爱的水果，其甜美多汁，营养丰富，很多人在享用完龙眼后，往往会将龙眼核丢弃，龙眼核并非无用之物，它含有丰富的营养成分，具有多种功效与作用，本文将为您揭秘龙眼核的神奇之处。

龙眼核的营养成分

龙眼核中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等，这些成分对人体健康具有重要作用。

龙眼核的功效与作用

1、活血化瘀

中医认为，龙眼核具有活血化瘀的功效，适用于跌打损伤、瘀血肿痛等症状，现代研究表明，龙眼核中的活性成分可以扩张血管，促进血液循环，有助于缓解疼痛。

2、抗癌作用

龙眼核中含有一种名为“龙眼核苷”的物质，具有抗癌作用，研究发现，龙眼核苷可以抑制肿瘤细胞的生长，对肝癌、肺癌等癌症具有一定的治疗效果。

3、抗炎作用

龙眼核具有抗炎作用，可以用于治疗风湿性关节炎、坐骨神经痛等炎症性疾病，龙眼核中的有效成分可以抑制炎症反应，减轻疼痛。

4、抗氧化作用

龙眼核中的抗氧化物质可以清除体内的自由基，延缓衰老，长期食用龙眼核，有助于保持肌肤年轻、健康。

5、增强免疫力

龙眼核中的营养成分可以增强人体免疫力，提高抵抗力，预防感冒等疾病。

6、治疗失眠

龙眼核具有安神、镇静的作用，适用于失眠、多梦等症状，睡前食用少量龙眼核，有助于改善睡眠质量。

龙眼核的食用方法

1、煎水饮用：将龙眼核洗净，放入锅中，加入适量清水，煎煮30分钟，取汁饮用。

2、研末外敷：将龙眼核研成粉末，用于敷贴患处，治疗跌打损伤、瘀血肿痛等。

3、炖汤：将龙眼核与其他食材一同炖汤，如鸡肉、排骨等，具有滋补身体的作用。

龙眼核虽然常被丢弃，但它含有丰富的营养成分，具有多种功效与作用，了解并利用龙眼核，可以让我们的生活更加健康，在日常生活中，我们可以通过煎水饮用、研末外敷、炖汤等方式，将龙眼核的营养价值发挥到极致。