九月初九重阳节吃什么（九月初九重阳节，这些传统美食不可错过！

重阳节，又称重九节，是我国的传统节日之一，每年的农历九月九日为重阳节，在这个美好的日子里，除了登高、赏菊、佩茱萸等习俗，当然少不了美食相伴，九月初九重阳节吃什么？以下为大家盘点一下重阳节的传统美食,让这个节日更加美味难忘。

重阳糕 重阳糕是重阳节的传统美食，寓意着步步高升、家庭和睦，它的主要原料有糯米粉、红枣、豆沙等，制作时，将糯米粉与红枣、豆沙等食材混合，揉搓成糕，放入蒸锅中蒸熟即可，重阳糕软糯香甜，口感细腻，营养丰富,是重阳节不可或缺的美食。

菊花酒 重阳节有饮菊花酒的习俗，菊花酒具有清热解毒、养肝明目的功效，制作菊花酒的方法很简单，只需将菊花与糯米、酒曲等食材混合，密封发酵一段时间即可，喝一杯菊花酒，既可品尝美酒,又能保健养生。

糍粑 糍粑是重阳节的传统食品，主要流行于南方地区，它由糯米、红枣、豆沙等食材制作而成，口感软糯，香甜可口，制作糍粑时，将糯米浸泡后磨成糊状，加入红枣、豆沙等食材，揉搓成团,放入蒸锅中蒸熟即可。

重阳花糕 重阳花糕是一种用菊花制作的糕点，寓意着吉祥如意、长寿安康，制作重阳花糕的方法与重阳糕类似，只是将红枣、豆沙等食材换成菊花，重阳花糕色香味俱佳，不仅是一道美食,还具有一定的观赏价值。

重阳饼 重阳饼是一种传统的面食，主要原料有面粉、花生、白糖等，制作重阳饼时，将面粉、花生、白糖等食材混合，揉搓成面团，烙制成饼，重阳饼外酥里嫩，香甜可口,是重阳节餐桌上的美味佳肴。

重阳粥 重阳粥是重阳节的传统食品，主要由大米、红枣、红豆等食材熬制而成，制作重阳粥时，将大米、红枣、红豆等食材放入锅中，加水煮至米烂粥稠即可，重阳粥营养丰富,具有养生保健的功效。

九月初九重阳节，除了庆祝这个美好的节日，美食也是不可或缺的一部分，通过品尝重阳糕、菊花酒、糍粑、重阳花糕、重阳饼、重阳粥等传统美食，不仅能感受到浓浓的节日氛围，还能享受到美食带来的愉悦，在这个特殊的日子里，让我们一同品味这些美味佳肴,共享佳节时光。