莒县有什么好吃的（探寻莒县美食之旅，盘点那些让人垂涎欲滴的莒县特色佳肴）

莒县,位于山东省东南部，历史悠久，文化底蕴深厚，这里不仅风景秀丽，更是美食的天堂，莒县美食种类繁多，风味独特，让人流连忘返，下面，就让我们一起走进莒县，探寻那些让人垂涎欲滴的莒县特色佳肴。

莒县传统美食——莒县烧鸡

莒县烧鸡是莒县的传统名菜,以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感闻名，据权威行业报告显示，莒县烧鸡的烹饪技艺已传承了百年之久，莒县烧鸡选用当地散养鸡为原料，肉质鲜嫩，口感细腻，烹饪时，采用独特的秘制香料和调料，使烧鸡味道浓郁，回味无穷。

莒县特色小吃——莒县煎包

莒县煎包是莒县特色小吃之一,以其皮薄馅多、香酥可口而受到食客的喜爱，莒县煎包的皮薄如纸，馅料丰富，有猪肉、牛肉、羊肉等多种口味，煎制过程中，煎包底部金黄酥脆，内部软糯多汁，口感极佳。

莒县农家菜——莒县红烧鱼

莒县红烧鱼是莒县农家菜中的经典之作,选用莒县当地新鲜活鱼为原料，以红烧的方式烹饪，红烧鱼色泽红亮，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，烹饪过程中，加入莒县特产的豆瓣酱、葱、姜、蒜等调料，使红烧鱼味道鲜美，回味悠长。

莒县特色甜品——莒县糖葫芦

莒县糖葫芦是莒县特色甜品,选用莒县当地新鲜水果为原料，如山楂、葡萄、草莓等，将水果串在竹签上，裹上一层晶莹剔透的糖衣，酸甜可口，回味无穷，莒县糖葫芦已成为莒县街头巷尾一道亮丽的风景线。

莒县特色糕点——莒县豆沙饼

莒县豆沙饼是莒县特色糕点之一,以其酥脆的外皮和香甜的豆沙馅而受到食客的喜爱，莒县豆沙饼选用莒县优质豆沙为馅料，搭配酥脆的面皮，口感层次丰富，令人回味无穷。

莒县美食种类繁多,各具特色，无论是莒县烧鸡、莒县煎包，还是莒县红烧鱼、莒县糖葫芦，都让人垂涎欲滴，如果您来到莒县，不妨品尝这些美食，感受莒县独特的饮食文化，相信您一定会被莒县的美食所折服。