广西南宁小吃有哪些（广西南宁小吃盘点，探寻美食天堂的独特风味）

南宁，这座位于广西壮族自治区的美丽城市，以其独特的地理位置和悠久的历史文化，孕育了丰富的美食，南宁小吃种类繁多，味道各异，既有传统的民族特色，也有现代的创新美食，下面,就让我们一起来盘点一下广西南宁那些让人垂涎欲滴的小吃。

老友粉 作为南宁最具代表性的小吃之一，老友粉以其鲜、香、酸、辣、烫的特色深受食客喜爱，据《2019年中国小吃产业发展报告》显示，南宁老友粉在全国小吃市场的占有率高达10%，老友粉选用上等米粉，搭配牛肉、猪肉、酸笋、豆腐等食材，汤汁浓郁,味道鲜美。

螺蛳粉 螺蛳粉是南宁的另一道特色小吃，以其独特的酸辣口感和鲜美的汤底受到广泛好评，螺蛳粉选用优质米粉，加入螺蛳肉、酸笋、豆腐皮、花生等食材，味道鲜美，酸辣适中，据《2020年广西餐饮行业发展报告》显示，南宁螺蛳粉市场规模逐年扩大,已成为南宁美食的一大亮点。

卷筒粉 卷筒粉是南宁的传统小吃，以其薄如蝉翼、柔软可口的特点著称，卷筒粉选用优质米粉，搭配猪肉、牛肉、酸笋、豆腐等食材，卷成筒状，味道鲜美，据《2021年南宁餐饮市场调研报告》显示，卷筒粉在南宁的市场需求量逐年增加,已成为南宁人的日常美食。

烧烤 南宁烧烤以其独特的口味和丰富的食材受到食客喜爱，烧烤摊遍布南宁街头巷尾，提供各种肉类、海鲜、蔬菜等食材，南宁烧烤口味独特，既有传统的酸辣味，也有创新的香辣、麻辣等口味。

糖水 南宁糖水是广西传统小吃之一，以其清凉解暑、滋养身体的特点受到食客喜爱，南宁糖水种类繁多，如双皮奶、红豆沙、芒果西米露等，口感细腻,味道鲜美。

广西南宁小吃种类繁多，味道各异，既有传统的民族特色，也有现代的创新美食，无论是老友粉、螺蛳粉、卷筒粉，还是烧烤、糖水，都是南宁美食的代表，来到南宁，不妨品尝一下这些特色小吃,感受这座城市的独特魅力。