山西朔州特产有哪些（山西朔州特产大盘点，品尝地道的山西美食，领略朔州风味）

山西，作为我国著名的旅游胜地，拥有着丰富的自然资源和独特的地理环境，朔州，作为山西的一个重要城市，其特产更是数不胜数，下面，就让我为大家盘点一下朔州的特色美食,让我们一起领略山西朔州的风味。

朔州羊肉

朔州羊肉以其肉质鲜美、肥而不腻而闻名遐迩，据权威行业报告显示，朔州羊肉产量占全国羊肉总产量的5%，位居全国第一，朔州羊肉选用当地的优质羊肉，经过独特的烹饪工艺，口感细腻，营养丰富，朔州烤全羊更是被誉为“中华第一烤”。

平鲁烧鸡

平鲁烧鸡是朔州的另一道名菜，以其皮脆肉嫩、味道鲜美而受到广大消费者的喜爱，据第三方评论称，平鲁烧鸡选用的鸡肉均为当地散养鸡，肉质鲜美，营养价值高，烹饪过程中，烧鸡选用独特的调料，使得烧鸡色泽金黄,香气扑鼻。

左云小米

左云小米是朔州的特产之一，以其颗粒饱满、口感细腻、营养丰富而著称，左云小米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，被誉为“五谷之首”，近年来，左云小米的市场需求逐年增加,已成为朔州的拳头产品。

朔州杂粮

朔州地处黄土高原，土壤肥沃，光照充足，为杂粮的生长提供了得天独厚的条件，朔州杂粮品种繁多，有荞麦、黄豆、绿豆、高粱等，这些杂粮具有丰富的营养价值和药用价值,是朔州人民餐桌上的常客。

平鲁核桃

平鲁核桃是朔州的特产之一，以其果实饱满、营养丰富、口感独特而受到消费者的喜爱，平鲁核桃富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分，具有很好的保健作用，据行业报告显示，平鲁核桃产量占全国核桃总产量的3%,位居全国第二。

右玉红枣

右玉红枣是朔州的又一特产，以其皮薄肉厚、汁多味甜而著称，右玉红枣富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等多种营养成分，具有很好的滋补作用，据第三方评论称,右玉红枣的品质在全国同类产品中名列前茅。

山西朔州的特产丰富多样，不仅为人们提供了丰富的美食选择，更是展示了朔州深厚的文化底蕴，品味朔州美食，既能满足味蕾的享受，又能领略到山西朔州的风土人情，让我们共同走进朔州,品尝这地道的山西风味吧！