凌源特产有哪些（探秘凌源，盘点那些不可错过的当地特产）

凌源，位于辽宁省西部，是一座历史悠久的城市，这里不仅有丰富的自然资源，更有独特的地理环境和气候条件，孕育出许多优质的特产,就让我们一起来盘点一下凌源那些不可错过的当地特产。

凌源苹果

作为辽宁省的苹果之乡，凌源的苹果以其鲜嫩多汁、口感脆甜而闻名遐迩，据权威行业报告显示，凌源苹果的种植面积已经超过10万亩，年产量高达5000万公斤，以红富士、嘎啦、黄元帅等品种为主,深受消费者喜爱。

凌源蘑菇

凌源的蘑菇以口感鲜美、营养丰富而著称，据第三方评论指出，凌源蘑菇的生长环境得天独厚，含有丰富的微量元素和氨基酸，对人体健康大有裨益，凌源蘑菇年产量达到3000万公斤，主要品种有白蘑菇、金针菇、杏鲍菇等。

凌源豆腐干

凌源豆腐干是当地的特色小吃，以其香脆可口、回味无穷而备受推崇，据权威行业报告显示，凌源豆腐干的制作工艺独特，选材严格，品质上乘，豆腐干种类繁多，包括麻辣豆腐干、香辣豆腐干、蒜香豆腐干等,是游客来凌源必尝的美味。

凌源大米

凌源地处辽西平原，土壤肥沃，水源充足，是辽宁省优质大米的主要产区之一，凌源大米颗粒饱满、米香浓郁、口感软糯，深受消费者喜爱，据行业数据显示，凌源大米年产量达到1亿公斤，以长粒香、香粘米等品种最为畅销。

凌源杏仁

凌源杏仁以其独特的口感和营养价值而备受青睐，据权威行业报告显示，凌源杏仁富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，具有很好的滋补作用，凌源杏仁年产量达到2000万公斤，主要品种有甜杏仁、苦杏仁等。

凌源特产种类繁多，既有果类、菌类，也有豆制品、粮食和坚果，这些特产不仅满足了当地居民的需求，也为游客带来了丰富的美食体验，在今后的日子里，凌源特产将继续发扬光大,成为当地经济发展的重要支柱。