南平特产有哪些（探寻福建南平的特产，品味千年古城的乡土风味）

南平市，位于福建省北部，是一座历史悠久的文化名城，这里不仅风光旖旎，更有着丰富的特产资源，南平都有哪些独具特色的特产呢？本文将带您一一揭晓。

南平特产之茶叶 南平是我国著名的茶叶产区，拥有悠久的种茶历史，南平市内的武夷山、建瓯等地，茶叶品种繁多，其中以武夷岩茶最为著名，武夷岩茶，又名乌龙茶，具有独特的岩骨花香，品质优良，被誉为“茶中之王”。

南平特产之笋干 南平地处山区，竹林资源丰富，笋干成为当地一大特色产品，南平笋干选用新鲜竹笋为原料，经过晾晒、烘烤等工序制成，口感鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。

南平特产之橄榄 南平橄榄品种繁多，其中以建阳橄榄最为著名，橄榄含有丰富的营养成分，具有生津止渴、清热解毒等功效，橄榄加工成的橄榄干、橄榄饼等，风味独特，是南平的特色特产之一。

南平特产之笋尖 笋尖是南平地区的特色蔬菜，选用新鲜竹笋尖制成，口感脆嫩，营养丰富，笋尖可以炒、烧、拌等多种烹饪方式，是南平餐桌上的佳肴。

南平特产之竹编工艺品 南平竹编工艺历史悠久，品种繁多，如竹篮、竹席、竹编家具等，这些竹编工艺品既具有实用性，又具有观赏价值，是南平的一大特色特产。

南平特产之蜂蜜 南平地处山区，蜜源丰富，蜂蜜品质优良，南平蜂蜜分为百花蜜、荔枝蜜、龙眼蜜等，口感醇厚，营养丰富，是馈赠亲友的佳品。

南平市以其独特的地理位置和丰富的特产资源，成为了我国特产产业的一颗璀璨明珠，以上便是南平的几大特色特产，它们不仅丰富了我们的餐桌，也传承了南平千年的乡土风味，如果您有机会来到南平，不妨品尝这些美味佳肴，感受这座千年古城的独特魅力。