长春吃什么（长春美食攻略，不可错过的地道风味，让你大快朵颐！

长春，这座充满历史底蕴的东北名城，不仅有着丰富的文化内涵，更有着让人垂涎欲滴的美食，作为一座美食天堂，长春的街头巷尾总是弥漫着诱人的香气，就让我们一起走进长春,探寻那些让人回味无穷的地道风味。

长春特色小吃

长春冷面

长春冷面是长春最具代表性的美食之一，以其独特的口感和丰富的配料深受食客喜爱，冷面选用细长的面条，搭配黄瓜丝、花生、香菜等佐料，酸甜适中，清凉爽口,是夏季消暑的佳品。

炖肉面

炖肉面是长春的传统面食，选用猪骨、鸡肉等食材熬制的高汤，搭配筋道的手工面条，再加入炖煮入味的五花肉，味道鲜美,营养丰富。

炖鸡架

炖鸡架是长春人喜爱的家常菜，选用新鲜鸡架炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，搭配米饭或面条,美味可口。

长春特色菜肴

拔丝地瓜

拔丝地瓜是长春的传统甜点，选用新鲜地瓜蒸熟后切片，裹上淀粉炸至金黄，再浇上熬制好的糖浆，外酥里嫩,甜而不腻。

锅包肉

锅包肉是长春的经典名菜，选用猪里脊肉切片裹上淀粉炸至金黄，再裹上特制的酸甜汁，外酥里嫩,酸甜可口。

红烧肉

红烧肉是长春的家常菜之一，选用五花肉炖煮，肉质酥烂，色泽红亮,味道鲜美。

长春特色饮品

红糖水

红糖水是长春的传统饮品，选用优质红糖熬制而成，具有暖胃、驱寒的功效,是冬季暖身的好选择。

糖葫芦

糖葫芦是长春的特色小吃，选用山楂果串成串，裹上熬制好的糖浆，酸甜可口,是童年回忆中的美味。

酸梅汤

酸梅汤是长春的传统饮品，选用乌梅、山楂等食材熬制而成，酸甜可口,具有消暑解渴的功效。

长春的美食种类繁多，无论是街头小吃还是特色菜肴，都能让你大快朵颐，快来长春，品尝这里的美食,感受这座城市的独特魅力吧！