湖南长沙特产是什么（湖南长沙特产大盘点，舌尖上的湖南风情）

湖南长沙，这座历史悠久的城市，不仅以其独特的文化底蕴和美丽的自然风光著称，更以其丰富的特产美食闻名遐迩，长沙的特产，既有传统的手工制品，也有独特的风味小吃，每一款都承载着浓厚的地方特色,就让我们一起来盘点一下那些让人垂涎欲滴的湖南长沙特产。

湘绣 湘绣，作为中国四大名绣之一，以其精湛的技艺和独特的风格享誉海内外，湘绣以绣花精细、色彩鲜艳、图案生动而著称，是长沙最具代表性的传统工艺品之一，湘绣不仅是一种艺术品,更是湖南人民智慧和匠心的结晶。

臭豆腐 长沙的臭豆腐，是当地最具特色的小吃之一，它以其独特的气味和口感吸引了无数食客，虽然名为“臭”，但实际上，长沙臭豆腐外皮酥脆，内里嫩滑，配以特制的酱料，味道鲜美,是长沙街头巷尾不可或缺的美味。

口味虾 口味虾，又称长沙虾，是湖南长沙的一道传统名菜，选用鲜活的大虾，经过独特的烹饪工艺，使其肉质鲜嫩，口感丰富，口味虾以其鲜美的味道和独特的烹饪方法,成为了长沙人餐桌上的常客。

辣椒酱 湖南长沙的辣椒酱，是当地的一大特色，它选用优质的辣椒和多种调料精心研磨而成，色泽红亮，味道鲜美，无论是拌饭、炒菜还是做汤,辣椒酱都能为食物增添独特的风味。

腊肉 湖南长沙的腊肉，是湖南传统腌制肉制品的代表，选用优质的猪肉，经过腌制、熏烤等多道工序，使其肉质鲜美，风味独特，腊肉不仅可以作为下酒菜，也可以搭配米饭,是湖南人餐桌上不可或缺的佳肴。

糖油粑粑 糖油粑粑，是长沙的传统小吃之一，它以糯米粉为主料，加入糖油和芝麻等调料，制成圆形的小饼，糖油粑粑外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻,是长沙人喜爱的早餐食品。

湖南长沙的特产，不仅丰富了我们的味蕾，更让我们感受到了这座城市的独特魅力，无论是精美的湘绣，还是令人垂涎的美食，都是长沙这座城市的瑰宝，如果你有机会来到长沙，不妨亲自品尝这些地道的特产,感受舌尖上的湖南风情。