老菱角的作用与功效（老菱角是啥）

菱角的功效

益气健脾 菱角是一种性质寒凉的健康食材，人们把它采收以后，直接鲜食，能起到清热解毒，预防中暑的重要作用，把它蒸熟以后食用，则能益气健脾，提高人类脾胃功能，也能缓解人类消化不良。

增强免疫力：菱角富含维生素C和抗氧化剂，有助于提高免疫系统功能，增强抵抗力。 促进消化：菱角中的纤维可以帮助促进消化系统运作顺畅，缓解便秘问题。 减肥瘦身：菱角煮水喝可以帮助减少肥胖问题，因为它低热量且富含纤维，有助于减少食欲和控制体重。

改善胃口和消化：菱角具有促进食欲和增强消化功能的作用，对于胃寒、食欲不振、消化不良等问题有一定的缓解作用。 利尿和解毒：菱角具有利尿作用，可以帮助清除体内废物和毒素，是一种天然的利尿剂。同时，它还具有清暑利湿的功效，对于湿热引起的水肿、尿道感染等症状有一定的缓解作用。

菱角的作用与功效

菱角的功效：抗癌防癌 菱角中含有一种名为“菱角醇”的物质，这种物质具有很好的抗癌作用。长期食用菱角可以有效抑制癌症细胞的生长和扩散，对于预防和治疗某些癌症，如食道癌、乳腺癌等有一定的辅助效果。此外，菱角含有丰富的蛋白质、多种矿物质和维生素，对于维护身体健康具有重要作用。

补脾益气。菱角生食有清暑解热作用，熟食则可以益气健脾。减肥。古代人认为服菱角可以轻身，即菱角具有减肥健美作用，这可能与菱角不含有使人世间发胖的脂肪有关。行水、祛暑、解毒。菱角还有解毒的功效，并且可以帮助人达到祛暑、行水的效果，十分适合老年人食用。解渴。

益气健脾 菱角是一种性质寒凉的健康食材，人们把它采收以后，直接鲜食，能起到清热解毒，预防中暑的重要作用，把它蒸熟以后食用，则能益气健脾，提高人类脾胃功能，也能缓解人类消化不良。

菱角的功效与作用

1、菱角的功效：抗癌防癌 菱角中含有一种名为“菱角醇”的物质，这种物质具有很好的抗癌作用。长期食用菱角可以有效抑制癌症细胞的生长和扩散，对于预防和治疗某些癌症，如食道癌、乳腺癌等有一定的辅助效果。此外，菱角含有丰富的蛋白质、多种矿物质和维生素，对于维护身体健康具有重要作用。

2、改善胃口和消化：菱角具有促进食欲和增强消化功能的作用，对于胃寒、食欲不振、消化不良等问题有一定的缓解作用。 利尿和解毒：菱角具有利尿作用，可以帮助清除体内废物和毒素，是一种天然的利尿剂。同时，它还具有清暑利湿的功效，对于湿热引起的水肿、尿道感染等症状有一定的缓解作用。

3、益气生津：菱角具有生津止渴、健脾益气的功效，鲜菱角可作为水果生食，能清热生津、消暑解热、除烦止渴，老菱角熟食还能起到益气健脾、祛病强身的作用。清热解毒：菱角有清热解毒的作用，可帮助胃肠消毒解热，祖国医学认为食菱角可以“安中补五脏，不饥轻身”，老年人常食菱角对身体非常有益。

4、补脾益气。菱角生食有清暑解热作用，熟食则可以益气健脾。减肥。古代人认为服菱角可以轻身，即菱角具有减肥健美作用，这可能与菱角不含有使人世间发胖的脂肪有关。行水、祛暑、解毒。菱角还有解毒的功效，并且可以帮助人达到祛暑、行水的效果，十分适合老年人食用。解渴。

5、菱角是一种水生植物，它的营养十分丰富，今天我们就来了解一下食用菱角的功效与作用，一起来看看吧。菱角的功效与作用 防癌抗癌 菱角中含有一种叫做AH-13的物质，这种物质是一种天然的抗癌物质，对腹水型的癌细胞有着非常好的抑制作用，同时还能预防细胞的癌变，有着很好的防癌抗癌的功效。

6、《本草纲目》有记载，食用菱角可以补脾健胃，强健体魄，健力益气，是一种很好的滋补品，菱角粉粥对肠胃有益，经常食用菱角对身体有补脾益气的功效。

菱角的功效与作用及营养价值是什么

1、益气生津：菱角具有生津止渴、健脾益气的功效，鲜菱角可作为水果生食，能清热生津、消暑解热、除烦止渴，老菱角熟食还能起到益气健脾、祛病强身的作用。清热解毒：菱角有清热解毒的作用，可帮助胃肠消毒解热，祖国医学认为食菱角可以“安中补五脏，不饥轻身”，老年人常食菱角对身体非常有益。

2、补脾益气，菱角生食有清暑解热作用，熟食则有益气健脾功效；减肥，菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒，主治疮毒、赘疣，可健体，是减肥的辅助食品；缓解皮肤病，菱角食用、外用均可，以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。

3、菱角是很受欢迎的一种食物，而且它的营养价值高，含有丰富的蛋白质，那么菱角有什么功效和作用？益气健脾 菱角是一种性质寒凉的健康食材，人们把它采收以后，直接鲜食，能起到清热解毒，预防中暑的重要作用，把它蒸熟以后食用，则能益气健脾，提高人类脾胃功能，也能缓解人类消化不良。