幼儿园厨房消毒（幼儿园厨房消毒制度管理制度）

幼儿园班级消毒有哪些

1、幼儿园日常消毒的内容：教室空气消毒；卫生间及大小便器消毒；毛巾及毛巾架消毒；水杯及水杯架消毒；饮水机消毒；娱乐设施及玩具消毒；图书消毒；桌椅、玩教具柜消毒；餐用具及炊具消毒；被褥清洁与消毒。校区环境应以清洁卫生为主，预防性消毒为辅。

2、擦手毛巾每天清洗消毒一次，先用肥皂水浸泡搓洗，然后用开水烫洗干净再消毒；如果是蒸煮消毒，一定要让水浸没毛巾，在开水中蒸煮20~30分钟；如果当天不清洗，等幼儿用完后可放在阳光下曝晒。有消毒柜的放在消毒柜里消毒，但要防止毛巾被烤焦，也可用含氯消毒液浸泡5~10分钟。

3、室内空气消毒：每日三次（早晨、中午、晚上）通过开窗自然通风进行消毒，每次通风时间不少于30分钟。孩子离园后，使用紫外线灯进行空气消毒。 桌子消毒：在每餐前两点钟之前，按照1：100的比例配置84消毒液，用抹布或喷壶对桌子的表面、腿、边缘以及下面进行擦拭或喷雾消毒。

4、- 紫外线照射：要求空间每立方米至少有5瓦的紫外线照射强度，持续照射30分钟以上。 化学消毒：- 过氧乙酸熏蒸：适用于室内空气和光滑表面消毒。使用时需将过氧乙酸原液稀释至约5%的水溶液，置于非金属容器中，通过电炉加热，熏蒸30至60分钟后通风。

幼儿园消毒配比与消毒方法

1、消毒饮食具：用原液按照1：9的比例兑水（半盆水倒入6盖），将需要消毒的器具置于稀释好的液体中浸泡20分钟。

2、幼儿园常用的配制消毒剂：一般物体表面——1片消毒药片与2L水相溶合，其有效氯含量为250mg/L的消毒液。消毒时间：10—30分钟。消毒方法：擦拭、喷洒、拖洗、消毒后用清水洗净。毛巾、玩具类——片消毒药片与2L水相溶合，其有效氯含量为250mg/L的消毒液。 消毒时间：10—30分钟。

3、饮食具消毒：使用原液与水按照1：9的比例混合，倒入适量的水（大约半盆水加入6盖原液），将餐具浸入此溶液中，消毒时间为20分钟。 物体表面与公共场所环境消毒：将原液与水按照1：29的比例混合（大约半桶水加入4盖原液），可用于浸泡厕所、马桶、地面等，或用抹布、拖把擦洗，或利用塑料壶喷洒。

4、第一，一般物体表面→→1份“84消毒液”与24份“水”相溶合，有效氯含量：500mg/L，消毒时间：30分钟，消毒方法：擦拭，喷洒，拖洗消毒后用清水洗净。第二，白色织物→→1份“84消毒液”与24份“水”相溶合，有效氯含量：500mg/L，消毒时间：30分钟，消毒方法：浸泡消毒后用清水洗净。

5、幼儿园消毒剂的种类 幼儿园常用的消毒剂包括信良牌含氯泡腾消毒片，其主要成分是三氯异氰尿酸。消毒剂的配制方法 一般物体表面的消毒：将1片消毒药片加入2L自来水中，直至完全溶解，得到的有效氯含量应为250mg/L。消毒时间为10至30分钟。

6、消毒液的普通用具的使用方法是：消毒饮食具：用原液按照1：9的比例兑水(半盆水倒入6盖），将需要消毒的器具置于稀释好的液体中浸泡20分钟。

幼儿园厨房消毒方法有哪些

1、煮沸消毒法：这种方法适用于棉布类的毛巾、某些儿童玩具和食具等。煮沸能够使细菌蛋白质凝固变性，通常需要15至20分钟，确保沸水水面覆盖所有物品。这种方法既简便又安全。 食醋消毒法：食醋中含有醋酸等成分，具有一定的杀菌能力，可作为家庭室内空气消毒的方法。

2、煮沸消毒。煮沸消毒是将需要的物品放入锅内用水全部淹没，加热煮开的一种消毒方法。水煮开了，泡个一小段时间。适用于：餐饮具、餐巾、毛巾等耐热物品。蒸汽消毒。蒸汽消毒是利用100℃水蒸气进行消毒的一种方法。消毒时间应在在水沸腾并冒出蒸汽后开始计算10~20min。

3、物理消毒主要是利用物理因素，如光、热、蒸汽、压力等来杀灭病原体。在幼儿园常用餐具消毒中，物理消毒方法主要包括蒸汽消毒和煮沸消毒。蒸汽消毒通常使用蒸汽锅炉或专用消毒灶。消毒时，将清洗晒干的餐具均匀放置在消毒室内，密封后加温，保持1小时以上的高温蒸汽，可以有效杀灭绝大多数细菌和病毒。

4、蒸汽消毒：通过高温蒸汽杀灭细菌，通常在100℃的蒸汽中保持10至20分钟。餐具、餐桶和菜盆等应垂直放置，确保蒸汽充分接触。 擦拭消毒：使用浸有消毒剂的抹布擦拭家具、门把手、水龙头等表面，必要时用清水擦拭以去除残留消毒剂。

5、主要流程和方法如下：一)采用手工方法清洗的应按以下步骤进行：一刮：将剩余在食(饮)具、用具上的残留食品倒入垃圾桶内并刮干净；二洗：是将刮干净的食(饮)具、用具用加洗涤剂的水或2％的热碱水洗干净。三冲：是将经清洗的食(饮)具用具用流动水冲去残留在食(饮)具上、用具的洗涤剂或碱液。

幼儿园厨房放假前需要做的工作

开展全园安全大检查。安全防范是幼儿园工作的重中之重，需要彻底检查园所基础设施，排除围墙、用电线路、大型玩具、厨房灶具等存在的安全隐患，对门窗、阳台、螺丝、油漆、地砖等进行全面检查并及时补修，做到万无一失。同时还要做好报名期间的安保措施，确保紧急出口通畅，做到安全隐患排查、整改到位。

注意检查家中电源、燃气开关，对孩子进行相关教育，防止出现触电、煤气中毒等事故。若家住楼房，应做好阳台、窗台等区域的安全防范工作，教育孩子不要攀爬阳台、门窗或其他高处，谨防摔伤、坠落。教育孩子不向楼下抛扔东西。

幼儿园放假前卫生工作要求：为了给孩子提供一个安全、温馨、洁净的校园环境，放假前认真细致地把园舍内外、室内所有物品都进行了清洁、消毒与暴晒。并且为做好新型冠状病毒有效预防和控制坚持做好消毒卫生工作。

幼儿园桌面消毒后用清水擦拭几次

1、由左至右Z字形均匀擦拭桌面，不漏擦、不花擦，最后消毒餐桌的四周，不放过桌子的边边角角，让消毒水在桌面保持30分钟时间。毛巾的每一面只能消毒一张桌子；间隔30分钟后采用同样的方法用清水擦第二遍。

2、桌面在幼儿进餐前5分钟消毒，先用清水擦一遍。再用1：200的84消毒液擦一遍。10分钟后再用清水擦一遍。

3、一清二消三清是桌面消毒的方式，一清是指先用清水擦拭桌面，二消是指用配比好的消毒液擦拭桌面，静待10分钟左右，三清最后用清水再次擦拭桌面。一清二消三清主要应用学校餐桌消毒清理的过程中，消毒工作是幼儿园日常工作中重要的一个环节，它关系着每个孩子在园里的健康成长。