厨房地梁（厨房地梁植筋）

中央厨房分类，你了解吗？

中央厨房分类：快餐连锁业中央厨房、火锅连锁业中央厨房。企业员工餐、学生营养餐、高校、铁路、航空、部队、医院及社区供餐等中央厨房。中央厨房设计思路：考虑人流、物流、气体流向、信息流向，融合几个流做到一个流。

按产品加工深度分：即食食品，粗加工食品，精加工食品，深加工食品等。按包装形态分：预包装，散装。按包装技术分：真空和充气包装。阻气包装，冷冻包装，软罐头包装，无菌包装，热成型和散收缩包装。按食用方法分：热食，冷食，生食。关注央厨风向标公众号了解更多中央厨房资讯。

按业态：团膳业中央厨房；快餐连锁业中央厨房；火锅连锁业中央厨房。又可分为：企业员工餐、学生营养餐、高校、铁路、航空、部队、医院及社区供餐等。按配送模式：全热链配送式、全冷链配送式、冷热链混合配送式。

首先，中央厨房的分类广泛，包括企业员工餐、学生营养餐等不同领域，配送模式则有全热链、全冷链和混合配送。加工方式则包括半成品和成品，实现了批量生产的高效和节约。

一般中央厨房按功能通常分区为：原材料预处理区、米饭加工区、加热调理区、面食加工区、清洗消毒区、熟食分装区、辅助办公区等。每个区域有不同的设备，可以按照企业的需求进行配置，一般如下：原材料预处理区：锯骨机、果蔬去皮机、切丝（快）机、切肉丁机、绞肉机等等。

中央厨房也可以叫中心厨房（其实就是配餐配送中心），主要任务是将原料制作加工成半成品或成品，配送到各连锁店进行二次加热或者组合后销售给顾客。打个比方吧，你去KFC吃的那些套餐饭（像黑椒牛仔骨饭、牛肉土豆饭这之类的），就是中央厨房那里提前制作好成品然后拿到分店加热一下卖给你的。

厨房砌墙没做混泥土地梁行不行

重量大就不行，载一而小的没问题，内墙做隔断用轻型材料就好，如是新造的，单房基础做宽一点就行。

重新施工。现浇地梁的密度肯定比砖头砌筑的密度要高，这样水透过去的几率就又小了一点，虽然卫生间都是有做防水保护的，但是现浇的地梁就是又多了一道防线，所以还是现浇的最好的。防水地梁放线定位一定要准确，模板支设要满足尺寸要求。

根据查询相关公开信息显示，采用混泥土作为材料，具有较高的承载能力和稳定性，可以有效地支撑厨房和卫生间的设施和装修，新增的混泥土地梁一般需要与原来的结构进行连接加固，以确保整个建筑结构的稳定性和安全性，对于需要增加厨房和卫生间等新空间的房屋，增加混泥土地梁是一个常见的做法。

砌墙作为装修中的主体工序，它的垂直和水平度是最重要的。主力没做好，后期的麻烦也是会非常多的。砌墙工艺的诸多流程，隐藏着许多的细节工艺，比如湿区需要做防水地梁，门头需要做过梁处理，新老墙体需要做拉筋防开裂，墙体顶部需要斜砌加固，这些小小的细节，都关乎着砌墙的质量。

厨房先做防水还是先做地梁?

厨房肯定是先做地梁后做防水，因为先做防水梁就无法衔接墙体了，也就起不到防水的作用了；我的回答可能对你有所帮助，望采纳。

防水施工须先对档水槛阴角处进行柔性防水处理，待档水槛阴角防水干透后再进行大面防水施工。 沐浴房门槛石材须采用湿铺工艺进行铺贴，预防淋浴用水落地后向外渗透。

砌墙作为装修中的主体工序，它的垂直和水平度是最重要的。主力没做好，后期的麻烦也是会非常多的。砌墙工艺的诸多流程，隐藏着许多的细节工艺，比如湿区需要做防水地梁，门头需要做过梁处理，新老墙体需要做拉筋防开裂，墙体顶部需要斜砌加固，这些小小的细节，都关乎着砌墙的质量。

我家厨房墙下出现地梁没有钢筋,能打掉吗?图纸也没有地梁的标识

经济一点不必建这么大，房子一侧留条路方便宝马奔驰进出，地基不做地梁也要放条石，大厅放大梁就要配置柱子、地梁，房顶做斜面的话可以用人字木代替大梁，只要在砖墙上做圈梁就够了。楼板和预制板也不要了，只建一层就以后直接做吊顶。后花园也别只想着养猪，臭死了，种些花木或办小加工厂都比养猪好。

实在不行就一车一车要，到快完成的时候自然不要就好了。由于地基为砂石地基，很不适合作为建筑基础的持力层。砂子流动性大，遇到较大地下水会产生砂涌、流砂现象，对房子稳定性及持力性有很大影响。最好是能挖到粘土层，然后在墙体位置布置块石基础，或更好的是钢筋砼条形基础。

墙防水材料如果没有做好，后期能够补救。发现墙面出现了反潮的问题，首先需要停止用水，将卫生间有积水的问题先处理干净，保持整个房间的干燥。将墙面原来的防水材料以及腻子层、乳胶层全部铲除，需要再重新做一次。如果原来墙壁已经铺了瓷砖，也要铲除，才能够从深层次做好防水的需求。