厨房自动灭火设备（厨房自动灭火设备维护保养简报）

厨房消防实备有哪些

1、厨房消防实备主要包括以下几个方面：灭火器材、火灾报警器、烟感探测器和消防水源。厨房作为日常生活中重要的场所之一，一旦发生火灾后果严重。因此，配备完备的消防设备十分重要。具体的消防实备包括：灭火器材。厨房应配备灭火器，如干粉灭火器或二氧化碳灭火器，它们能有效扑灭火源，是厨房消防安全的基础设备。

2、灭火器。灭火器是厨房消防最基本的设备之一。根据厨房火灾的特点，应选择适用于扑灭液体火灾的灭火器，如干粉灭火器或二氧化碳灭火器。这些灭火器可以快速有效地扑灭初起火灾，阻止火势蔓延。灭火毯。灭火毯是一种简便易用的灭火工具，尤其在厨房灶台等火源附近容易发生火灾的场所。

3、厨房内使用的各种灶具和炊具，应该使用经国家质量检测部门检测合格的产品。工作结束后，操作人员应及时关闭所有燃气燃油阀门，切断电源、火源。厨房应按有关规范配备相应灭火器 材，除配备干粉灭火器外，还应配备石棉毯等简易灭火器材，工作人员会使用。

4、厨房可配置的消防设备包括：灭火器、灭火毯、烟雾报警器、防火材料等。灭火器 厨房是火源频繁使用的场所，配置灭火器是非常必要的。灭火器可以快速扑灭初起火灾，阻止火势蔓延。厨房应选择适用于扑灭油火和厨房设备的灭火器，如干粉灭火器或ABC型多功能灭火器。

厨房自动灭火装置详细介绍和功能技术参数

本装置是现代厨房必备的消防设备.其中CMJS9-1-XA型为单瓶组，CMJS18-2-XA型为双瓶组。我公司通过多年努力研发生产的CMJS型厨房设备自动灭火装置，吸取了国内外先进的生产工艺和技术，结合本国国情使其进一步得到发展.装置全部采用防腐材料设计、生产、安装。提高了装置的安全使用性能。

该装置在厨房灶台油锅温度达到360-366℃时，油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到400℃以上。当燃烧的火焰产生巨大的热量使烟罩内温度升高到183℃时感温探测器断开，从而启动厨房设备灭火装置。

厨房设备灭火装置是固定安装于厨房等高湿、热环境中，在发生火灾时能自动探测并实施灭火的成套消防装置。比如：ZCQY型厨房设备自动灭火装置所使用的灭火药剂为公司自主研发生产的食用油专用灭火药剂，该药剂无色、无味、无毒、无污染，灭火效率高，速度快，易清洗，而且不复燃。

揭开厨房守护神——自动灭火装置的秘密 厨房，一个烹饪的舞台，也可能是火灾的危险区域。传统的厨房灭火系统，如烟感、温感探测和水喷淋，主要关注建筑结构的安全。然而，厨房烹饪设备自动灭火系统则以全新的视角，聚焦于灶台、集油烟罩和排烟管道的保护，它的诞生是为了应对烹饪火灾的特殊挑战。

在繁忙的烹饪世界中，厨房设备自动灭火装置，即我们所说的厨自灭装置，是现代商业厨房的不可或缺的防火神器。它专为防止油锅意外起火而设计，以确保火源在3至8秒内得到迅速且有效控制。这款装置的核心技术源自精密的工程设计。

厨房灶台油锅温度达到360-366℃时，油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到400℃以上。当燃烧的火焰产生巨大的热量使烟罩内温度升高到183℃时感温探测器断开，从而启动厨房设备灭火装置。

按规定哪些场所必需要安装厨房设备灭火装置呢?

1、要求高层旅馆的厨房内安装专用灭火装置，同时对于厨房垃圾道和污衣井道，井道内须设置自动喷水灭火设备，以全方位保障消防安全。

2、餐厅建筑面积大于1000m2的餐馆或食堂，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置，并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。可见，厨房灭火装置得仅对于面积超过1000方平以上的餐厅食堂做了明确要求需要配备，对于一般性的餐饮企业和机构，并没有做出明确规定必须安装。

3、上海厨盾 ：中华人民共和国住建部与国家质检总局联合颁布了国家建筑设计与防火规范，GB50016-2014，自2015年5月1日开始强制实施，其中规定，餐厅建筑面积大于500平方米的餐馆或食堂，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置。

4、为什么要安装厨房自动灭火装置？厨房灭火装置，目的就是在厨房发生火险的时候用于灭火的一种半自动化消防设备。根据我国《建筑设计防火规范》规定，在建筑中营业面积大于500㎡的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。

5、好学校厨房要安装厨房灭火设备。一般的学校都备有灭火器的厨房灭火设备那就是燃气灶上的自动灭火报警装置了。

6、这个要么是误叫，要么是设备设置的不对，需要检查了。

厨房自动灭火装置多少钱

商业厨房灭火装置根据不同厂家提供产品质量和服务不同，价格充五六千到一万多不等；很多小品牌并没有工厂，是代加工贴牌销售，价格一般四五千就做，很多只做所在当地的上门安装。对于外地的项目，由于人工成本过高，就网上找外包安装，以降低成本。

家用型的，一般1500元左右就够了。不过这个并不是特别实用，都是电子的，非常灵敏，温度高一些，它会造成不好的影响。

从而达到灭火效果，最大化的减少经济损失。在我国有80万左右的餐饮企业，更有数以百万计的中小饭店。据不完全统计，酒店、火锅店、快餐店等餐饮场所的火灾有50％以上都是由厨房火灾引起，厨房火灾发生的原因因为有太多不确定因素，尤其是人为因素，已导致火灾事故率节节攀升。

厨房自动灭火装置安装示意图 地上面积只占用空间，结构精巧美观。食用油专用灭火药剂，高效、无毒、无味无污染，环保型。容易清洗。灭火后只用清水一冲便可。食用油专用灭火药剂是本公司专为灭油锅火所开发研制的.其特点无毒、无味、无污染、好清洗、灭火效率高，而且不复燃(保质期：3年)。

厨房自动灭火系统的价格，很难说，厨房自动灭火喷淋喷淋装置不能按照单位来计算的，而且还要看品牌的，国内的品牌便宜点，国外的品牌稍微贵一点，但是质量可能稍微好一点。

在江苏、上海、广东等发达城市是强制性安装厨房自动灭火设备的，为了保障厨房消防安全，减少厨房火灾，安装在排烟罩上方对嘴油锅及烟罩口的智能消防设备。国内品牌厨功夫值得推荐，从外观、性能、质量可以看得出，你可以搜搜看参考一下。

厨房消防需要哪些设备

1、厨房消防设备需要：灭火器、灭火毯、烟感报警器、喷淋系统等。灭火器。灭火器是厨房消防最基本的设备之一。根据厨房火灾的特点，应选择适用于扑灭液体火灾的灭火器，如干粉灭火器或二氧化碳灭火器。这些灭火器可以快速有效地扑灭初起火灾，阻止火势蔓延。灭火毯。

2、厨房可配置的消防设备包括：灭火器、灭火毯、烟雾报警器、防火材料等。灭火器 厨房是火源频繁使用的场所，配置灭火器是非常必要的。灭火器可以快速扑灭初起火灾，阻止火势蔓延。厨房应选择适用于扑灭油火和厨房设备的灭火器，如干粉灭火器或ABC型多功能灭火器。

3、灭火器材。厨房应配备灭火器，如干粉灭火器或二氧化碳灭火器，它们能有效扑灭火源，是厨房消防安全的基础设备。一旦发生火灾，这些灭火器可以快速启动，及时控制火势。火灾报警器。火灾报警器是厨房中不可或缺的消防设备之一。

4、化学灭火设备。根据厨房消防验收规范可知，厨房消防设备主要由消防给水系统和化学灭火设备构成。厨房自动灭火装置是专业针对厨房火灶而设计研发的新型消防设备，它主要由灭火药剂贮存容器、机械控制阀、氮气瓶、气筒、应急启动装置、燃气关闭阀、手启动装置、减压器、声光报警器、烟道喷嘴和灶台喷嘴所组成。

厨房自动灭火装置用电量大吗

不大。厨房自动灭火装置属于机械传动，是不需要用电控制的，因此用电不大，厨房自动灭火装置是专业针对厨房火灶而设计研发的新型消防设备。

度-20度。根据查询厨房灭火装置的使用说明得知：厨房自动灭火装置属于机械传动，是不需要用电控制的，用电不大，用电量是15度-20度电。厨自灭系统又叫厨房设备自动灭火装置，是一种消防自动灭火设备，有别于传统建筑消防，厨自灭系统一般是业主方自行安装，属于设备消防的一种。

为何我们需要这种系统？因为厨房火灾的特性——高燃点的食用油，火势扩散迅速且难以扑救。它要求灭火系统不仅要迅速扑灭火源，还需抑制复燃和遏制烟道火势蔓延。厨房烹饪设备自动灭火系统，正是凭借其药剂与水的联合应用，确保无毒无污染的灭火剂先熄灭明火，再用细水雾吸收热量，防止火势扩大。